Indústria Agroalimentar
Indústria Agroalimentar
A Arram Consultores, especialistas em consultoria e design de
indústrias agroalimentares
A ARRAM Consultores iniciou a sua caminhada no início de 1989. Desde então tem desenvolvido uma infinidade de projetos neste setor, atingindo a especialização em todos os tipos de indústrias agro-alimentares.
Entre eles estão Centrais de Hortifrutícolas, Indústrias de Enlatados, Indústrias de Carne, Indústrias de Laticínios, Fábricas de Alimentos...
Na ARRAM Consultores temos trabalhado para algumas das empresas mais importantes a nível nacional e internacional. Entre elas estão PepsiCo, Nestlé Waters ou Alpura.
Porque o futuro é hoje e a Arram é o futuro.
Os desafios das indústrias agroalimentares
A indústria agroalimentar é o motor da economia espanhola, ocupando o primeiro lugar no ramo industrial. Além disso, desempenha um papel essencial em todos os setores da economia.
É peça fundamental na cadeia alimentar, pois agrega valor à produção primária e é o principal consumidor do setor agrícola.
Embora tradicionalmente tenha sido um setor pouco inovador, hoje a indústria agroalimentar está em constante mudança. Novas tecnologias e hábitos de consumo evoluíram, criando novas demandas para os consumidores. Isso significa que o setor agroalimentar está constantemente a reinventar-se e a inovar.
Inovação. Investimento em I+D+I
A inovação é uma das principais garantias para o futuro do setor agroalimentar. No entanto, o investimento em I & D & I nas indústrias agroalimentares espanholas é inferior à média europeia. E isso pode ser uma vantagem competitiva para empresas com atividade agroindustrial e comprometidas com a inovação.
A inovação é uma das principais garantias para o futuro do setor agroalimentar. A inovação é uma vantagem competitiva para as empresas com atividade agroindustrial que com ela se comprometem.
Transformação digital e Indústria 4.0
A incorporação de tecnologias digitais na indústria agroalimentar traduz-se em maior eficiência e produtividade. A automatização de processos ou inteligência artificial já estão presentes em muitas indústrias. Na indústria agroalimentar, isso implica uma transformação na cadeia de valor, otimizando processos e recursos.
O futuro das indústrias passa pela criação do modelo “Digital Twin” (Gémeo Digital) de fábricas, baseado em BIM (Building Information Modeling).
O BIM (Building Information Modeling) é uma metodologia de trabalho colaborativo para a criação e gestão de projetos que consiste na gestão da informação a partir da colaboração entre os agentes relacionados com o projeto ao longo do seu ciclo de vida. O objetivo é obter um modelo digital com a informação implícita dos edifícios e instalações, juntamente com os dados de operação e manutenção, para realizar simulações ao mais alto nível.
Com o “Digital Twin” (Gémeo Digital) de alta precisão, que se assemelha fielmente ao sistema real, obteremos uma ferramenta inestimável para a operação e manutenção da planta industrial.
Sustentabilidade
Hoje, a sustentabilidade é uma realidade nas empresas. É uma oportunidade estratégica que envolve ser transparente e apostar na gestão ambiental adequada. Como poderia ser diferente, a sustentabilidade está marcando presença no setor agroalimentar. A atividade agroindustrial está cada vez mais atenta ao respeito ao meio ambiente. É por isso que as empresas do setor agroalimentar estão implementando medidas que minimizam os impactos no planeta.
ARRAM Consultores, a ajuda estratégica para as indústrias agroalimentares
Ao longo dos anos, a ARRAM Consultores tem vindo a crescer com os seus clientes. Na sua longa história, tem ajudado empresas a projetar estrategicamente a viabilidade e sustentabilidade dos seus projetos.
Na ARRAM Consultores realizamos serviços de consultoria de investimento. Além disso, oferecemos serviços completos para a gestão de projetos de engenharia e arquitetura. Esses benefícios podem ser contratados de forma independente, de acordo com a necessidade de cada organização.
ARRAM Consultores criou uma Roda de Serviços interativa para Gestão de Projetos, total ou parcial. Lá são definidos os processos e a metodologia para fazer investimentos em todos os tipos de indústrias agroalimentares.
